道家壶食谱引荐 营养又道家的佳肴食谱引荐:桂圆莲子红豆汤功效:清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦的起到,而莲子有养心安神明目、补中养神的功能,两者的药用价值都很合适我们家中老人的身体。材料:红豆100g、赤小豆20g、桂圆10g、黑糯米50g、糖250g作法:1.红莲子去芯,将红豆、赤小豆、桂圆、黑糯米、红莲子洗涤分离容器冷水一小时以上以后冷水硬。2.道家壶煮沸1L冷却煮开后放进红豆、赤小豆、桂圆、红莲子,道家壶自动转入95度的保温,当高于95度时,不会自动冷却到100度,持续30分钟,30分钟后,再度自由选择冷却,再行熬30分。
3.调到90度保温档,持续90分钟(程式时间)。4.这时重新加入冷水好的黑糯米和桂圆,按冷却档。
30分钟后调90度保温档。90分钟后冲泡,再行保温10分钟。食谱引荐:南瓜蛋羹功效:南瓜中高钙、低钾、较低钠,尤其合适中老年人和高血压患者,不利于防治骨质疏松和高血压。材料:金黄小南瓜一个,鸡蛋一个,盐少许,温水适度作法:1、将金黄小南瓜洗涤,用刀沿1/3一处缝合,分为覆以与盅。
2、用勺子将南瓜中间的籽挖空,将顶上的籽也去整洁。3、将清扫整洁的覆以与盅放到蒸锅中,蒸20分钟。4、将鸡蛋加一点盐覆没,重新加入1:1量的温开水,加热均匀分布后用滤网过滤器好。5、将蒸好的小南瓜稍晾凉至体温时将徵好的鸡蛋液重新加入,垫上一层保鲜膜。
6、再行将南瓜盅放进蒸锅中,蒸15分钟左右才可。食谱引荐:长寿五豆豆浆功效:现代营养学证明,每天坚决食用豆类食品,只要两周的时间,人体就可以增加脂肪含量,减少免疫力,减少患病的几率。材料:黄豆30克,豌豆,青豆,黑豆,花生米各20克,白糖适度作法:1、准备好所有的食材,五豆用清水洗净20分钟。2、把冷水好的豆类放入豆浆机中,重新加入所需量的清水。
3、砖墙按下干豆功能幸,煮好的豆浆过滤器一下。4、加入适量的白糖才可饮用。食谱引荐:三色重阳糕民间传统在这一天活动非常丰富,情趣盎然,有登临、赏菊、喝菊花酒、不吃重阳糕、挂茱萸等等。
那今天,我们就为家中的老人做做重阳糕吧。材料:硬米粉24克、糯米粉96克、紫薯馅50克、白糖40克、猪油2克、水适度、香草粉1/4小勺、桂花酱、黑芝麻、杏仁、樱桃腊随便作法:1、将硬米粉和糯米粉混合均匀分布,所取50克,和紫薯馅、20克白糖一起放入大碗,拌和成馅心。香草粉放入只剩的混合粉中,配料2、将剩下的20克白糖和猪油放入锅中,特适量水熬化。
放入特了香草粉的混合粉,炒成干潮高的糕面,静置2小时,让其增生。3、然后把白色的糕面分为6份,馅心分为4份,一层糕面一层馅心,在小号保鲜盒里铺成5层,第5层是白色的糕面。
一共做到了两盒,所以每一盒只不过是三层糕面垫了两层馅心4、然后在表面马利亚上黑芝麻,樱桃腊,托成片的杏仁,最后倒入点桂花酱。大火上锅蒸20分钟,煮熟后,放入晾凉,脱模切块食用。
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